酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。老酒作为可以喝的古董，正越来越被“食不厌精”的老饕和“贪杯”者们发掘和消耗。剩下的，价值只会越来越高，这也是老酒收藏的特色。但和同年代的洋酒相比，中国老酒的价位只是零头而已。国外的名酒保存百年以上的屡见不鲜，名酒收藏更是绵延不绝，中国的名酒收藏何时能见彩虹？
茅台酒是酱香型酒，酿造原料是高粱、小麦，及其赤水河特有水质及其所含的微量元素，酿制工艺简单讲12987工艺，两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，生产周期长达一年。
冬虫夏草的价格并没有统一的定价标准，以至于同样规格的冬虫夏草在不同的商家却有不同的销售价格。以规格3000条/千克的冬虫夏草零售价为例，普通药店售价在15万-18万不等，而同样规格的放在同仁堂的柜台里却又超过了22万/千克，同样的冬虫夏草由于进货渠道的不同和经营模式的不一样价格稍有偏差属于正常商业行为，但是价格相差巨大就有些离谱了，但是冬虫夏草没有统一的、硬性的定价规定，作为消费者也只能忍气吞声，默默接受！
冬虫夏草作为商品是否需要有像其他商品那样有一个明确的定价，至少同样规格，同样质量的冬虫夏草应该规定一个正常的价格范围，这样消费者在购买时有章可查，以免吃亏上当！