辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!

制作韩式辣炒年糕使用辣椒酱，因为它的颜色够红润而且不会过辣。

疯狂土豆是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃，制作手法是将切成块状或条状的土豆(洋芋)放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆等几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳，腌酸萝卜，香菜，折耳根，葱花以及当地特制辣椒面等加以搅拌，味道香辣爽口，既能解馋又能填饱肚子，作为一种特色风味小吃广为流传。

分为麻辣与糖醋两种口味，老少皆宜。

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